Brokkeldeeg

Het brokkeldeeg van Maître André is een product dat jou bijstaat in de creatie van bakgerechten. Het is enorm tijdbesparend en biedt je meer ruimte voor de artistieke verwerking. Je neemt het bladerdeeg uit de koelkast en snijdt de gewenste lengte af. Meer houdt het niet in.

Het overige deeg van de rol kan je gewoon terug in de koelruimte leggen. Dit kan je gedurende 6 weken herhalen. Zonder in te vriezen.

Brokkeldeeg op rol

Het brokkeldeeg is in twee varianten verkrijgbaar...

Lengte: 3,5 m / 1 m
Breedte: 40 cm
Dikte: 0,25 cm
Gewicht: 4,25 kg / 1.2 kg
Houdbaarheid: 6 weken/ 4 weken

Maître André
Dorpweg 3
8377 Meetkerke
België

T. +32 (0)50 32 09 91
F. +32 (0)50 32 01 26

andre@maitreandre.be